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今天要來分享幾道龍蝦沙拉料理!🦞🥗 疫情還沒趨緩之前,還是乖乖待在家裡煮飯吃飯吧XD 想必經歷這一波疫情,大家都能再加點滿自己想點的技能XD🤣

前一陣子突然超想吃龍蝦沙拉的!好像是看到影片被燒到XD 所以本次的計畫是前往全聯購買龍蝦沙拉!我買到的是「元家 顏師傅龍蝦風味沙拉」,它有袋裝以及杯裝兩種規格,我兩種規格都選購了,覺得『袋裝的擠花缺口』造型非常的方便!👍🏻 然後杯裝的部分好像冰淇淋好精緻可愛XDD 而且還榮獲食品界米其林之稱的國際風味評鑑,絕佳風味一星獎章!🌟 這麼棒的殊榮宅在家就能吃到米其林料理,你還不下手~~~👏🏻👏🏻

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🌱成份:小龍蝦🦞、鰇魚🐟、魚卵、日式沙拉醬、哇沙米
用料真的超級無敵實在的,裡面的龍蝦肉滿滿的,還有那一粒粒橘紅透亮的魚卵!真是讓人食指大動,口水直流啊!

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買的時候是處於冷凍狀態❄❄❄ ,只要解凍即可食用,不論大人、小孩、長輩操作上都非常容易,真的是超級無敵方便的啦!做飯還能騰出更多時間,何樂而不為呢🙌🏻~~~

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元家 顏師傅龍蝦風味沙拉真的是超級便利的懶人料理,而且好像什麼都可以加進來,也是一款百搭料理💯,我最一開始初想是龍蝦沙拉飯糰!(沒錯!7-11的三角御飯糰也是我的啟蒙老師XD)

既然都說了是高級版的懶人百搭料理了,我們準備的食材超級無敵簡單,就是壽司醋飯(白飯也可以)、海苔皮(我用大張的小老闆海苔XD)、海苔酥、本日主角-龍蝦風味沙拉本人!!!✨✨✨

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你一定很納悶怎麼食材這麼簡單?不要懷疑!就是這!麽!簡!單!材料準備好,我們一起出發吧~✊🏻

先拿出一張海苔皮,裁切成適當的大小,接著我們挖上壽司醋飯(白飯亦可)鋪平在上面,然後我們就可以捲起來了~接著拿出元家顏師傅龍蝦風味沙拉本人✨,豪不客氣的給它擠上去,想吃多少量就擠多少量(為了美觀還是不要太衝動XD 不然好像會炸出來XDD)然後……就!好!了!😂😂😂

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畫外音:欸?喂?真的假的啦!

真的就這樣!完成了!!!🤗
我們的第一道龍蝦沙拉百搭料理就完成了——✅龍蝦風味沙拉壽司

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這一道料理的海苔皮我偷偷用了小老闆的海苔皮XD 要選辣辣的口味,吃起來舒爽到不行XDD 然後顏師傅龍蝦沙拉在壽司咬下的同時,龍蝦肉、魚卵在嘴巴波波波地爆開來的感覺真是超級讚的!🤤🤤🤤 帶有哇沙米的嗆辣口感幫助飯捲的風味更佳的提升了!👏🏻在炎炎夏日或是沒有食慾的時候,吃點辣是最適合不過的了!三角袋包裝的擠花缺口非常的方便!想吃多少就擠多少,也不會把手弄的髒髒的,還可以擠出美美的形狀,不愧是高級版的懶人料理XDD👏🏻👏🏻👏🏻

也可以把龍蝦沙拉擠在飯裡面,揉成球再撒上海苔酥,就是✅另外一種壽司了XDD

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第二道料理也是很簡單!剛剛吃了飯捲,這次我們來嘗試熱食的✅龍蝦沙拉肉蛋炒飯吧!

準備材料有蛋、隔夜白飯(當天的也可)、雞肉(什麼肉都行XD),最後再拿出我們的元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人!!!✨✨✨

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先將雞肉水煮一下,撈除高普林,切成小塊,丟入鍋中煎炒,再把雞蛋煎起來,丟在一起煎炒成半金黃色,加入我們的隔夜白飯,最後再擠入元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人~~~ 沒錯!!我們又完成了一道懶人料理!!!🤣🤣🤣

(備註:可以依口味鹹淡 適時添加些許醬油及鹽巴唷!)

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畫外音:什麼啦?真的有認真在料理嗎XDDD

欸欸欸!我超級無敵認真的欸😝 ~~~而且重點是!該上桌了!

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來來來!看看看這滿滿的龍蝦肉及魚卵炒飯!是不是讓人食指大動!想趕快大快朵頤一番!而且龍蝦沙拉肉蛋炒飯本人也超!級!好!吃!👍🏻👍🏻👍🏻

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跟剛剛龍蝦風味沙拉飯捲吃起來口感不太一樣,剛剛的飯捲我們採用退冰即擠即食,所以吃起來是一點冰涼口感。這一次的龍蝦沙拉肉蛋炒飯是熱食的,哇沙米的味道比較淡一些,但是龍蝦及魚卵的口感是一樣的,依樣會在嘴巴波波波的爆開來!一口接一口~完全停不下來啊!🥳

好啦~吃完這麼多正餐,最後一款要帶來一點微輕食、微主餐(微解封的「微」字旋風XDD)

我們要來製作✅龍蝦風味沙拉薯餅蛋吐司!算是一款比較像是下午茶兼微主餐的概念XDDD

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跟著本篇「龍蝦沙拉-高級版懶人百搭料理」的主軸,材料只能精簡沒有更多XD 我們只要準備:白土司(全麥土司、湯種吐司、厚片都可以)、薯餅最後一個則是-杯裝版本的元家 顏師傅龍蝦風味沙拉本人~~將將!✨✨✨(是不是真的很像冰淇淋XD)

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我們可以用氣炸鍋也可以用烤箱唷!👌🏻 薯餅丟入氣炸鍋180度6分鐘,接著丟入白土司氣炸鍋180度3分鐘,拿出來以後,將它們拼裝起來,再用勺子挖取適量冰淇淋(欸不是!是龍蝦沙拉!🙈

然後把它們全部組起來! 切開就完美了(這個剖面!這個剖面!)

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是不是看起來很美味啊!(再加點生菜跟水煮蛋會看起來又更高高級一點XDD)

元家 顏師傅龍蝦風味沙拉冷的時候哇沙米的風味會比較突出,會比較有嗆辣嗆辣的感覺,熱吃的時候比較沒有這麼嗆辣味道,但是裡面咬起來的口感感受度是一樣的!都是會粒粒爆開的感覺~~~舒服!😍

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介紹完你也心動了嗎XD 趕快跟我一起製作龍蝦沙拉的百搭料理吧!自己玩出美食新創意XDD 有製作的朋友也歡迎下方留言告訴我唷!😆

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點我購買🛍 🛍 🛍
👉🏻元家官網:https://lihi1.com/1upRQ
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🛒全聯、大潤發量販店均可購買唷

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